Tourisme-Hôtellerie-Restauration A2
€150.00
Évaluation
| Comprendre et traiter l’information | Durée (min) | ||
|
Traiter l’information écrite |
1. Actualiser le registre de réservation d’un hôtel |
10’ |
45’ |
| 2. Identifier la nature de commentaires clients pour les transmettre au service concerné | |||
| Traiter l’information orale | 3. Noter l’objet de la demande d’un client pendant son séjour | 25’ | |
| 4. Renseigner le cahier de réservation d’un restaurant | |||
| 5. Prendre une commande | |||
| 6. Orienter un voyageur, indiquer un itinéraire | |||
| Interagir à l’écrit | 7. Rédiger un courriel de réponse à une demande de réservation | 10’ | |
| Interagir à l’oral | Durée (min) | ||
| Activité 1 | Renseigner un client sur les activités touristiques d’une ville | Préparation: 15’ | Passation: 10’ |
| Activité 2 | Accueillir un client et présenter un menu | Passation: 5’ | |
Durée totale de l’examen : 1 heure 15.
